Anna und Stephano über Natur, Trauben & Philosophie Nach unserem Rundgang durch den Weinkeller besuchen wir nun Stefano direkt in den Weinbergen. Countdown zur Weinernte Hier kontrolliert er gemeinsam mit einem Prüfer die Trauben auf Reife und Süße – die Weinernte steht unmittelbar bevor! Sie erfahren aus erster Hand, welche Kriterien den perfekten Erntezeitpunkt bestimmen.