Es ist Zeit, Abschied zu nehmen vom Castello del Trebbio in der Toskana.Doch bevor wir gehen, widmen wir uns einem besonderen Schatz des Weinguts: der Herstellung von Amphorenwein.

Anna nimmt uns mit in die faszinierende Welt der Terracotta-Weine. Sie erzählt, wie Stefano von der alten georgischen Tradition der Weinherstellung in Tongefäßen inspiriert wurde – so sehr, dass er selbst nach Georgien reiste, um das Handwerk direkt vor Ort zu erlernen.